ข้อควรระวัง ในการรับประทานธัญพืช
Product
Service
Download
กินทุเรียนอย่างไรไม่ให้อ้วน
กินทุเรียนอย่างไรไม่ให้อ้วน
แน่นอนค่ะทุเรียนก็เหมือนกับผลไม้อื่น ๆ ที่มีวิตามิน แร่ธาตุและสารอาหารต่าง ๆ แต่มีการกล่าวถึงคุณประโยชน์ทางด้านสุขภาพของทุเรียนน้อยมากค่ะ เพราะงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับทุเรียนที่มียังน้อยอยู่มาก และเนื่องจากทุเรียนเป็นผลไม้ที่พบได้ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ และเป็นผลไม้เศรษฐกิจเพียงในบางประเทศ เช่น ไทย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย มาดูกันค่ะว่าทุเรียนมีประโยชน์อย่างไรบ้าง และควรบริโภคอย่างไร ไม่ให้อ้วน
⦁ ทุเรียนจัดอยู่ในอาหารกลุ่มผลไม้ที่ให้วิตามินแร่ธาตุที่ดี และเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรต แต่ก็เป็นผลไม้ที่กินแล้วร้อนภายในร่างกาย การกินทุเรียน 1 เม็ดขนาดกลางให้น้ำตาล 18 กรัม พลังงาน 60 กิโลแคลอรี เทียบกับพลังงานในข้าวเกือบทัพพี
⦁ การรับประทาน ควรกินไม่เกิน 2 เม็ดต่อวัน และไม่กินถี่ทุกวันเพราะอาจส่งผลให้น้ำหนักเกิน ร้อนใน เจ็บคอ
⦁ ข้อนี้ที่ต้องระวังเป็นพิเศษ ไม่ควรกินทุเรียนพร้อมกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ จะทำให้ร่างกายเกิดความร้อนสูง เสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้ เพราะการกินของทั้งสองอย่างนี้พร้อมกัน จะมีผลทำให้เอนไซม์กำจัดสารพิษที่ได้จากกระบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์ลดลง และทำให้เกิดอาการหน้าแดง ชา วิงเวียนและอาเจียน
⦁ สำหรับกลุ่มผู้ป่วยเป็นโรคไต เบาหวาน ความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดหัวใจตีบ–ตัน ควรระวังเป็นพิเศษ หากกินทุเรียนมากเกินไปอาจทำให้อาการเสี่ยงทรุดได้เพราะในทุเรียนทั้งหวานทั้งมันมีแป้งและน้ำตาลสูง ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือดหัวใจตีบ–ตัน ต้องคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือดควรกินทุเรียนแต่พอเหมาะ
โพสต์เมื่อ : 13/07/2018
ระวัง!ผัก 5 อย่างห้ามทานดิบ
ต้นอ่อนทานตะวัน พืชจิ๋วมหัศจรรย์เพื่อคนรักสุขภาพ
กินนํ้ามันหมูอย่างไรให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ