myHealthWorld myHealthThink myHealthPeek myHealthMob License AgreementPrivacy PolicySupport Center
Product
myHealthFirst myHealthCare myHealthMob myHealthThink myHealthRoom Plug Tablet
Service
Smart Hospital Corporate Wellness Home Monitoring
Download
myHealthFirst APK
Contact
Login
ข้อควรระวัง ในการรับประทานธัญพืช

ข้อควรระวัง ในการรับประทานธัญพืช

        การรับประทานธัญพืช เป็นสิ่งที่ดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีส่วนช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง แต่บางครั้งการรับประทานธัญพืชก็อาจส่งผลร้ายกับบางท่านได้เช่นกัน

  1. กลูเตน ในธัญพืชบางชนิด เช่น ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวบาร์เลย์ มีส่วนประกอบของกลูเตน บางคนพบว่ามีอาการแพ้แป้งประเภทนี้ จึงควรระมัดระวังในการบริโภคโดยสังเกตอาการเบื้องต้นได้จากผื่นแพ้บริเวณข้อพับต่าง ๆ หรืออาการท้องเสีย เป็นต้น
  2. ฟอสฟอรัส เป็นแร่ธาตุที่พบได้มากในธัญพืชที่ไม่ขัดสีทุกชนิด อาจต้องระวังในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ดังนั้นจึงควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารก่อนเลือกรับประทาน

        ไม่ใช่แค่ธัญพืชอย่างเดียวที่ควรระวัง การรับประทานอาหาร ผัก ผลไม้ หรืออื่น ๆ ก็เช่นกัน หมั่นสำรวจร่างกายว่าร่างกายเราไม่เหมาะ ไม่ควรรับประทานสิ่งใดบ้าง

 

ข้อมูลจาก : สสส.

โพสต์เมื่อ : 07/03/2019
บทความที่คุณอาจสนใจ