อาหารต้องห้าม รู้ไว้ห่างไกลสิว!!
Product
Service
Download
การปฏิบัติตัว เพื่อหลีกเลี่ยงการรับไขมันทรานส์มากเกินไป
ควรปฏิบัติตัวอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับไขมันทรานส์มากเกินไป
มีข้อแนะนำเรื่องการเลือกอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับไขมันทรานส์ ดังนี้
- ลดการกินผลิตภัณฑ์ขนมอบและเบเกอรี่โดยเฉพาะ โดนัท ครัวซ็อง พัฟ พาย ขนมปังกรอบ ขนมปังหน้าเนยเทียม เค้กหน้าครีม รวมทั้งอาหารประเภทของทอดและผลิตภัณฑ์อาหารที่มีส่วนประกอบของเนยขาว มาร์การีนและครีมเทียม
- อ่านฉลากอาหารและฉลากโภชนาการอย่างละเอียดก่อนซื้อผลิตภัณฑ์อาหารหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เขียนว่า “ไขมันดัดแปลงด้วยวิธีการไฮโดรเจเนชั่น” (hydrogenated oils หรือpartially hydrogenated oils)
- เลือกใช้มาร์การีนชนิดที่ระบุว่า “ปราศจากไขมันทรานส์ (zero trans fat)”หรือชนิดที่ไม่แข็งมากหรือชนิดเหลว แทนมาร์การีนชนิดแข็ง
ที่มาบทความ : หนังสือไขข้องใจด้านอาหารและโภชนาการ
โพสต์เมื่อ : 21/04/2018
อาหารบำรุงสมองก่อนอ่านหนังสือสอบ
แกงส้มผักรวม สูตรเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
สูตรสลัดผัก อาหารเพื่อสุขภาพ