myHealthWorld myHealthThink myHealthPeek myHealthMob License AgreementPrivacy PolicySupport Center
Product
myHealthFirst myHealthCare myHealthMob myHealthThink myHealthRoom Plug Tablet
Service
Smart Hospital Corporate Wellness Home Monitoring
Download
myHealthFirst APK
Contact
Login
กลางวันนี้คิดเมนูอะไรไม่ออก นี้เลยจ้า

🍴กลางวันนี้คิดเมนูอะไรไม่ออก นี้เลยจ้า 👩🏻‍🍳

ข้าวยำธัญพืช

       เมนูสำหรับผู้ดูแลสุขภาพโดยเฉพาะเลยค่ะ กับข้าวยำธัญพืชที่ได้ประโยชน์เน้นๆจากธัญพืชทั้งหลาย และรสชาติแสนอร่อยจานนี้ แถมแคลอรีต่ำเพียง 315 แคลอรี เท่านั้น วันนี้ myHealthFirst จะมาแนะนำวิธีทำเมนูนี้กันนะค่ะ

ส่วนผสม ข้าวยำ

    ❇ ข้าวกล้อง 1 ถ้วย
    ❇ มะพร้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
    ❇ จมูกข้าว 1 ช้อนชา
    ❇ งาดำ 1 ช้อนชา
    ❇ ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
    ❇ พริกป่น 1/2 ช้อนชา
    ❇ น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    ❇ ส้มโอหรือมะม่วงเปรี้ยว
    ❇ ผักพื้นบ้าน ถั่วพู ชะพลู หรือผักอื่น ๆ ตามชอบ

ส่วนผสม น้ำข้าวยำ

    ❇ น้ำเคยข้าวยำ 1/2 ถ้วย
    ❇ น้ำเปล่า 1 ถ้วย
    ❇ เต้าเจี้ยวปลอดสารอย่างดี 1 ขวด
    ❇ น้ำตาลอ้อย 1/2 กิโลกรัม
    ❇ ข่าหั่นแว่นทุบละเอียด 2-3 แว่น
    ❇ ตะไคร้ซอย 1 ต้น
    ❇ ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ

วิธีทำข้าวยำธัญพืช

  1. ปั่นเต้าเจี้ยวให้ละเอียด เทใส่หม้อตั้งไฟ ใส่ส่วนผสมของน้ำเคยข้าวยำลงไป เคี่ยวจนเดือด
  2. จากนั้นให้เบาไฟ ใช้ไฟอ่อนเคี่ยวต่อจนหอม พอน้ำบูดูข้นแล้วจึงยกลง กรองเอาแต่น้ำบูดูมาใช้
  3. จัดเรียงข้าวกล้อง เครื่องเคียง และผักต่าง ๆ ลงในจานอย่างสวยงาม เทน้ำบูดูใส่ในถ้วยเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมกัน
โพสต์เมื่อ : 21/06/2018
บทความที่คุณอาจสนใจ